Nutrição e acompanhamento alimentar | Centro Paroquial de Assistência de Reguengo Fetal

Parceria com a Dra Mariana Ligeiro - Nutricionista | 5569N

A identificação do risco nutricional, seguida da avaliação e intervenção no estado nutricional dos utentes, bem como a sua monitorização e comunicação dos resultados obtidos, constitui um fator determinante para o sucesso da intervenção do nutricionista nas ERPIs. Neste sentido, a identificação do risco nutricional permite sinalizar os utentes que estão desnutridos ou em risco de desnutrição, determinando a necessidade de proceder à avaliação do estado nutricional, e consequente intervenção nutricional personalizada.

A avaliação do estado nutricional visa realizar um diagnóstico nutricional individual. A Nutricionista irá procurar encontrar as suas causas etiológicas, através da avaliação clínica e funcional, da ingestão alimentar, dos dados antropométricos, da composição corporal e dos dados bioquímicos, no âmbito das sessões de nutrição.

A intervenção nutricional ou plano nutricional, de acordo com as necessidades estabelecidas, tendo em vista a adequação da ingestão alimentar e nutricional, é propositadamente desenhada e planeada, em articulação com a equipa multidisciplinar, com o intuito de modificar comportamentos, fatores de risco, fatores ambientais e/ou aspetos do estado de saúde relacionados com a nutrição.